１１月２１日 タカノツメを収穫

今年は８月末の台風で倒れたりして、いまひとつフサフサと成らなかったタカノツメだけれど、収穫をした。茂ってないように見えても、いざ切り集めてみればちょっとした分量にはなるので、天日で乾かして保存食にする。保存食というよりは調味料か。毎年一株だけ植えれば充分過ぎるほどだ。

何も世話をしてないのに、苗さえ植えていればちゃんと実をつけてくれてありがたい。

最低限の環境を揃えて放っておくだけでも育つ。肥料や害虫駆除や草取りまでしてやるともっと旺盛に育つ。人と一緒、ってことでいいのかな。

タグ：タカノツメ 肥料 害虫 調味料