６月２８日 すだちが実を結ぶ [2015年 日記]
庭のすだちがたくさんの実を結びつつある。もう植えてから何年も収穫がなくて、去年はじめて2個ほど小さいのが穫れた。今年は花がたくさん咲いたので少しだけ実を期待していた。種はあるけれど皮も薄くて果汁が多いすだちは、庭に少しだけあるとうれしい果樹だ。さんまにも、焼酎にも、冷や奴にも、隠し味にも、活躍してくれる。この夏から秋はいろんな使い方を試してみよう。
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庭のすだちがたくさんの実を結びつつある。もう植えてから何年も収穫がなくて、去年はじめて2個ほど小さいのが穫れた。今年は花がたくさん咲いたので少しだけ実を期待していた。種はあるけれど皮も薄くて果汁が多いすだちは、庭に少しだけあるとうれしい果樹だ。さんまにも、焼酎にも、冷や奴にも、隠し味にも、活躍してくれる。この夏から秋はいろんな使い方を試してみよう。
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